В сухих винах ученые обнаружили небольшие количества витаминов группы В, в частности пантотеновой и фолиевой кислот, а также витамина С. Так что говорить о винах как об источниках витаминов не приходится. К тому же сухое вино не что иное, как алкогольный напиток, содержащий этиловый спирт, вред котopoго широко известен.