» » Опасные яблоки с ГМО в США

ГМО » Опасные яблоки с ГМО в США

Изначально ученые из канадской компании Okanagan Specialty Fruits создали два сорта яблок, которые после разрезки на кусочки не темнеют. Его проверкой на безопасность для здоровья займутся только в будущем. А в США поднялась волна неприятия нового творения ученых - и у 69% канадцев из 1500 опрошенных одобрение государством ГМО-яблок вызывало недовольство. Против появления в продаже такого генномодифицированного продукта выступила и Американская яблочная ассоциация в США.
Массовое производители новых яблок хотя и помогут исправить негативную ситуацию на яблочном рынке США, но не дает гарантию на из безвредность.
По мнению разработчиков ГМО-яблок генетический механизм разработали в Австралии для подобной модификации картофеля, его суть заключается во внедрении еще одной копии гена, который активирует механизм самозащиты. Он блокирует работу гена, отвечающего за выработку фермента полифенол-оксидазы, приводящего к возникновению коричневого цвета.
Автор: Sizontova | 24-07-2012, 17:13 | Комментарии (0) | Просмотров: 2648
поделиться с друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.