Только для таких молоко – вредно. Оно же может спровоцировать расстройство кишечника и сильные побочные эффекты. Люди для которых молоко вредно – страдают от того, что у них отсутствует фермент лактаза, который расщепляет молочный сахар.
А зависит эта особенность от генотипа.
Врач Сергей Агапкин говорит: "Поскольку некоторые народности на протяжении длительного времени употребляли молоко конкретных животных, ихпищеварение к нему хорошо приспособилось". Но в общем специалист заявлет. Что молоко, несомненно, полезно для здоровья, заключил врач.
Но кстати, не стоит употреблять молоко коровье или козье вместо грудного. Дело в том, что молоко женщины сильно отличается от молока животных и по жирности, и по содержанию белка и минеральных солей.
А вот молочные смесей в настоящее время приблизились по основным компонентам к материнскому молоку, правда в последних есть минорные компоненты. Они содержатся в мизерных количествах, но колоссально влияют на здоровье ребенка. Это, прежде всего, вещества, которые стимулируют иммунитет ребенка. И вот их ни один производитель добавить пока не может.