» » Фрукты и ягоды вредны для зубов!

Информация » Фрукты и ягоды вредны для зубов!


Кариес может возникать по разным причинам.
Чаще всего причиной, конечно, является кариес. Но еще не мало сказываются на зубах и излишество кислот в разных продуктах.
Именно кислоты разрушают эмаль, а потом микроорганизмы начинают проникать в более глубокие ткани зуба.
А вот фрукты, овощи и ягоды как раз имеют в своем составе достаточно вредные для зубов углеводы и особенно органические кислоты. Но в разном количестве и соотношении.
Есть две группы таких продуктов. Первая - фрукты и овощи способствуют развитию кариеса и вторая - которые если не защищают зубы, то хотя бы наносят им наименьший вред.
К первой группе относятся бананы, финики, ананасы, виноград, картофель, зеленый горошек, инжир, яблоки.
Они, кстати, содержат большое количество углеводов. И южных плодах их значительно больше, чем в тех, что выращены в средней полосе.
Кстати, .как заявляют ученые фрукты уже не те, что были лет десять назад. Тогда яблоки содержали 10-11 сахара, а теперь более 15%.
А вот все высушенные или обработанные фрукты, как джем, варенье еще более вредные для зубов.
И даже сухофрукты верны для них.
Гранат, цитрусовые, черная и красная смородина, клюква, брусника содержат много органических кислот. Они тоже включены в первую группу продуктов. Еще сюда входят томаты и листовые овощи: салат, петрушка, сельдерей, шпинат, щавель.
Автор: Sizontova | 27-05-2010, 10:54 | Комментарии (0) | Просмотров: 3484
поделиться с друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.