» » Пицца на заказ более вредна

Новости » Пицца на заказ более вредна

Организация здравоохранения Великобритании провела исследование, которое показало, что пицца на вынос более опасна для здоровья, чем ресторанная. В нее больше добавляют соли и еще больше трансжиров.
Британцы проанализировали 199 пицц Маргарита и Пепперони из ресторанов и супермаркетов Лондона. Сравнивая с готовой пиццей, которая продается в магазинах, в пицце на заказ соли в 2,5 раза больше..
А еще количество вредных жиров в пицце на вынос составило 84%, что превышает все нормы. Напомним, что трансжиры не способствуют увеличению веса, могут привести к инсультам и инфарктам.
В пицце Маргарита из магазина содержалось в 2 раза меньше соли, чем в ресторанной пицце на заказ. Тем не менее, готовая пицца также не получила положительного отзыва со стороны потребителей. Треть опрошенных заявило, что ее вкусовые качества оставляют желать лучшего.
Кстати, в последнее время наблюдается снижение популярности пиццы на вынос.
Автор: Sizontova | 27-03-2012, 08:54 | Комментарии (0) | Просмотров: 2394
поделиться с друзьями
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.